FISCHMARKT BURACH  Meeresdelikatessen & Bistro

begrüßt SIE herzlich

Zu unseren Menüs bieten wir folgende Beilagen und Saucen zur Auswahl an:



BEILAGEN:

Kartoffelsalat mit Speck - Kartoffelsalat mit Joghurt - Safran-Reis - Spaghetti - Butter-Kartoffeln



SAUCEN:

Knoblauchsauce - Remouladensauce - Cocktailsauce( mit Weinbrand) -  Dillsauce - Rouille (frz. Knoblauchsoße) -Meerrettichcreme - Sauce Toscana



als feine Vorspeise bietet sich an :

Meeresfrüchtecocktail - Krabbencocktail - Flußkrebscocktail - Dillgarnelen - Knoblauchgarnelen

wenns herzhaft sein darf:

Heringssalat - eingelegte Heringe (mit Sahne Äpfel und Zwiebel - ganz traditionell)  - milde Matjesfilet  - Matjesfilets mit Gartenkräutern - Kräutermatjes "Sylter Art" -

... und noch vieles Meer

Guten Appetit wünscht Ihr Fischmarkt Burbach